昨夜は、練習お疲れ様でした。気温はほぼ0度で、見学していた方の中には、毛布を頭からかぶっていた方もおり、かぜをひかなかったか心配しています。
早いもので、2月は今日で終わり、明日から3月です。
卒業や終業式、または転任や引っ越しなど何かと忙しい時期を迎えます。
疲れを起こさないよう、お互いに気をつけて過ごしましょう😃
話しは変わりますが、昨日、庭で燻製をやってみました。
食材は、チーズ、ちくわ、ウインナーなどです。
大変美味しくできました。ちょっと苦味というか燻製独特の味は、一度食べるとクセになりそうです。
燻製器は、手頃な値段で購入できますので、皆さんも良かったらどうぞ。
※4月の予定表をアップしました。