新年度が始まりました。
新しい学年、学校、職場で期待に胸をふくらませている方が多いと思います。
コロナ禍で何かと制限がありますが、今を大切に夢に向かってがんばってください😄
生きてさえいれば、なんでもできます。生きてさえいれば。
平成元年、今日は長男の誕生日でした。
〔春に見られるもの ふきのとう〕
友人宅の庭先に咲いていました。ふきのとうは、春の訪れを告げる山菜として人気があります。野山や道ばたなど、日あたりのよい場所に自生するキク科の多年草。我が国最古の野菜のひとつで、現在では栽培もされています。ふきのとうは、東北地方の方言で「ばっけ」ともよばれ、みそと合わせた「ばっけ味噌」が県内ではよく食べられます。
天ぷらにしてもおいしいです。
