2021-08-31 8月 31日(火) 早いもので、今年に入りもう8ヶ月が過ぎようとしています。 日も少しずつ短くなり、夜は秋の虫の声が聞こえるようになりました。 8月31日、今日は「野菜の日」だそうです。 「や(8)さ(3)い(1)」の語呂合わせから制定された記念日です。 夏に収穫される「夏野菜」には、キュウリ、ナス、トマト、ピーマン、トウモロコシ、ニラ、その他色々あります。カロテン、ビタミンC、ビタミンEなど、夏バテに効果が高い栄養がたくさん含まれているそうです。