会員の皆様へ
今週の予定です。
２４日（火）練習休み （会場の都合により休みます。）
２６日（木）通常通り
２８日（土）通常通り
＊北日本大会の申し込みは、この日締め切ります。
では、今週もよろしくお願いします！
喜多方ラーメンは、札幌ラーメン、博多ラーメンと並び日本三大ラーメンの一つに数えられています。
スープは豚骨が基本で醤油味がベースですが、塩味や味噌仕立てなど色々あるそうです。こしのある太麺で独特の縮れが特徴。
私が食べに行ったのは、「坂内」というお店です。
午後３時近くに行きましたが、行列に並びました。
私が食べたのは人気の「肉そば」。麺が見えないほどチャーシューがぎっしり載っていました。あっさりとした豚骨味で、麺もコシがあり、食べ応えがありました。ぜひまた、行きたいと思います。
